ハンバーグの煮込みカレー❤️MOCO'Sキッチン

こんにちは、いつも読んで下さり有難うございます😊

先日zipのmoco'sキッチンで見たハンバーグカレーを作りました🍛🍴

家族皆ハンバーグが大好き❤️喜んでくれるかな❤️😁

材料は↓↓

ハンバーグの煮込みカレー｜MOCO'Sキッチン｜ZIP!｜日本テレビ

まずはハンバーグ作りから～

いつもと違う材料が、ニンニクと生姜🙋

玉ねぎねみじん切りも、最後にカレーに入れて煮込む為、炒めず生のまま捏ねていきます😊

めちゃ楽チン♪

いつも通り両面焼き色が付いたらお皿に取り出しておきます😊

若干玉葱が荒いですが気にしないでくださいね笑

次にカレー作り♪

野菜を炒め、お水、コンソメ、トマトの水煮を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

いい色～(*´ω｀*)

そこへカレールーを加え、とろみが付いたらハンバーグを入れて煮込むだけ✨

完成～(*´ω｀*)✨

煮込んだ分、ハンバーグが柔らかくてカレーとの相性も良かった❤️

また作りたいと思います😊✨

Instagramで辻ちゃんも紹介していましたよ～☺️

辻希美tsujinozomi_official on Instagram: “今夜は今日のもこずキッチンでやっていたカレーハンバーグ！ #もこずキッチン #カレーハンバーグ #ハンバーグカレー #真似して作ってみた #ハンバーグ と #カレー が合体 #子どもが好きなメニュー だね #奥に写る緑は #昨日畑で収穫した #スティックブロッコリー #🥦…”

 

また料理ブログ更新していきますね😊

 

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